Probiotics là gì và tác dụng của probiotics đối với sức khỏe

 Probiotics là các loại men vi sinh cũng khá quen thuộc với hầu hết mọi người. Và không khó để bắt gặp trên kệ trong hiệu thuốc. Tuy nhiên, cách sử dụng cũng như vai trò thực sự của chúng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa như thế nào thì không phải ai cũng hiểu rõ. Vày ngay sau đây, các bạn hãy cùng Trim ion khám phá qua bài viết này nhé !

Probiotics là gì?

Probiotics là các chủng vi khuẩn sống khi được uống đủ lượng, sẽ mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người sử dụng. Hay nói một cách dễ hiểu hơn, men vi sinh là những loại vi khuẩn tốt, giúp dễ tiêu thụ thức ăn, đồng thời duy trì sức khỏe và chống lại bệnh tật.

Thực tế cho thấy, không ít người tìm cách sử dụng men vi sinh vì lợi ích sức khỏe chung, trong khi đây cũng là một phương pháp trị liệu của bác sĩ dành cho các bệnh lý liên quan đến rồi loạn tiêu hóa, tăng cường chức năng đường ruột. Hơn thế nữa, cả với những người khỏe mạnh hoàn toàn cũng có thể nhận được những tác động tích cực từ men vi sinh, giảm tần suất và hạn chế những khó chịu đường tiêu hóa, điển hình như co thắt, đầy hơi, táo bón và tiêu chảy.

Các chuyên gia nghiên cứu, các nhà khoa học không ngừng tìm tòi, khám phá thêm nhiều chế phẩm sinh học mới, đóng vai trò làm men vi sinh để có thể phù hợp với các đối tượng khác nhau. Tuy nhiên, hai nhóm vi khuẩn thường được sử dụng để tạo thành men vi sinh cho người là Bifidobacterium và Lactobacillus. Ngoài ra, một số chủng E. coli và nấm men Saccharomyces boulardii cũng đang là các “ứng cử viên” tiềm năng và có thể được sử dụng làm men vi sinh.

Đối với các chủng vi khuẩn trên, chúng sẽ được làm bất hoạt, đông khô và bào chế dưới dạng viên nén, viên nang, bột hoặc hỗn dịch uống. Sau khi vào trong cơ thể, các vi khuẩn sẽ trở lại hoạt động. Tuy nhiên, probiotic luôn có sẵn trong chế độ ăn uống thường ngày, như trong một số thực phẩm bao gồm các loại thực phẩm lên men hay sữa chua. Mặc dù thế, một điểm đáng chú ý của việc bổ sung probiotics tổng hợp là đạt được nồng độ cao, đã được pha chế đúng cách, dễ bảo quản và có thời gian sử dụng lâu hơn so với chế phẩm sinh học tự nhiên. Trái lại, nguồn probiotic từ thực phẩm được xác định là an toàn, không phải là thuốc, phù hợp cho sức khỏe tự nhiên hơn và hoàn toàn có thể dùng không cần chỉ dẫn của bác sĩ cũng như các tác dụng phụ không mong muốn.

Probiotics trong hệ tiêu hóa hoạt động như thế nào?

Trong hệ tiêu hóa, Probiotic hoạt động chủ yếu bằng cách nâng cao sức khỏe của hệ thống miễn dịch và đường ruột của cơ thể. Trấn áp các loại vi khuẩn có hại có thể gây bệnh cũng như nuôi cấy lại môi trường lợi khuẩn an toàn.

Lợi ích do men vi sinh đem lại cho hệ tiêu hóa được liệt kê sau đây:

• Giảm mức độ nguy hiểm và thời gian của một số loại bệnh tiêu chảy lây nhiễm thông thường. Điển hình như tiêu chảy chảy do dùng kháng sinh dài ngày.
• Điều trị triệu chứng đầy hơi và táo bón trong ổ bụng
• Các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích được cải thiện
• Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng mãn tính và viêm túi thừa
• Nâng cao sức đề kháng, làm giảm triệu chứng đau bụng ở trẻ bú mẹ hoàn toàn
• Ngăn chặn và đẩy lùi sự phát triển của các vi khuẩn gây hại
• Ngăn chặn sự hấp thu độc tố của các vi khuẩn gây bệnh bằng cách nâng cao sức khỏe của niêm mạc ruột để chống lại tình trạng nhiễm trùng
• Tăng khả năng miễn dịch trong đường ruột và trong toàn cơ thể nói chung, sẵn sàng đẩy lùi bất kỳ sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh có thể xảy ra bất kỳ lúc nào

Sử dụng probiotics trong điều trị bệnh lý tiêu hóa như thế nào ?

• 

  Bệnh tiêu chảy

Đã có rất nhiều nghiên cứu chứng minh rằng probiotics có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị tiêu chảy liên quan đến phác đồ kháng sinh lâu dài. Hơn nữa, probiotic cũng có thể làm giảm mức độ nguy hiểm và thời gian mắc bệnh tiêu chảy truyền nhiễm cấp tính ở cả trẻ em và người lớn cũng như có thể giúp ngăn chặn bệnh lý này.

• Táo bón

Với phương pháp uống bổ sung men vi sinh hoặc ăn thực phẩm có chứa nhiều men vi sinh có thể giúp cải thiện tốt các triệu chứng táo bón ở người lớn bằng cách giúp làm mềm phân và dễ dàng đi qua đại tràng. Probiotic có tác dụng giúp kiểm soát thời gian vận chuyển các chất rắn trong đường ruột và làm tăng tần suất đi tiêu.

• Hội chứng ruột kích thích

Đã được khoa học chứng minh, các chế phẩm có chứa men vi sinh có thể hỗ trợ cái thiện tốt các triệu chứng hội chứng ruột kích thích như đầy hơi, chướng bụng. Có tác dụng tốt ở người lớn và cả trẻ em.

• Bệnh viêm ruột

Liên quan đến bệnh viêm loét đại tràng, cũng đã có rất nhiều bằng chứng cho thấy lợi ích của một số loại chế phẩm sinh học mang lại. Tuy nhiên, việc sử dụng men vi sinh đơn thuần trong điều trị bệnh viêm ruột thì không được khuyến cáo.

Sử dụng probiotics không đúng chỉ định có gây nguy hiểm không?

Probiotics là các chủng vi khuẩn có lợi và được đảm bảo lâu dài về tính an toàn, đặc biệt với những người khỏe mạnh. Tuy nhiên, đây cũng là một loại thuốc và cần được bác sĩ chỉ định khi sử dụng để đảm bảo an toàn. Và việc sử dụng không đúng cách, không đúng chỉ định sẽ không cho tác dụng hay gặp phải tác dụng phụ không mong muốn.

Trường hợp có nguy cơ ảnh hưởng khi sử dụng men vi sinh thì thường thấy ở những người bị tổn thương hệ thống miễn dịch hay những người bệnh nặng. Bên cạnh đó, cũng cần phải được cân nhắc cẩn thận với những đối tượng nguy cơ cao như trẻ sinh non hoặc với bệnh nhân đang cần chắm sóc đặc biệt.

Đối với men vi sinh, tác động có thể có ảnh hưởng xấu đó chính là gây nhiễm trùng và nhiễm ngoại độc tố. Ngoài ra, thì có thể xảy ra nguy cơ lây nhiễm khi các sản phẩm bào chế của probiotics không đảm bảo thuần khiết. Bởi lý do có chứa thêm các chủng vi sinh vật khác nên có thể gây ra rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe.

Vì lý do đó, không dễ dàng để biết được việc bổ sung men vi sinh có thực sự phù hợp với cơ thể mỗi người hay không. Trong bối cảnh hiện nay có rất nhiều sản phẩm probiotics xuất hiện tràn lan trên thị trường, việc lựa chọn đúng loại chế phẩm thích hợp đang là vấn đề nan dải. Do đó, tốt nhất là cần có những tư vấn kịp thời của bác sĩ hay dược sĩ để được hướng dẫn sử dụng sản phẩm phù hợp, đúng chỉ định và liệu lượng dùng. Bên cạnh đó, tốt nhất vẫn là bổ sung nguồn lợi khuẩn đến từ tự nhiên như sữa chua có chứa men vi sinh và các thực phẩm lên men tự nhiên như là một phần của chế độ ăn uống đầy đủ, lành mạnh.

Tóm lại, probiotic là các vi sinh vật tốt, thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa rối loạn chức năng và cả tổn thương thực thể trên đường ruột, nhất là vấn đề trên hệ tiêu hóa do dùng kháng sinh gây ra. Tuy nhiên, việc sử dụng cũng nên có những tư vấn của các bác sĩ hay chuyên gia có chuyên môn. Như vậy, không những vừa đạt được hiệu quả đồng thời cũng tránh tác dụng không mong muốn, nhất là với các đối tượng nguy cơ cao.